Bahan Membuat Kue Jentik Manis/Cente/Cantik
- 1 Bungkus Hunkwe.
- Gula pasir.
- Santan kental.
- Air.
- Mutiara.
- Pandan.
- Pewarna makanan.
- Vanili.
Langkah Memasak Kue Jentik Manis/Cente/Cantik
- Pertama masak mutiaranya dulu sampai matang (Tiriskan), lalu bagi dua wadah kemudian campurkan sedikit warna makanan agar nanti tidak pucat saat dicampur dengan adonan. Warnanya paling bagus merah sama hijau, sesuai selera aja ya. Itu pucet soalnya mutiaranya lupa ga dikasih pewarna..
- Kedua Campurkan Hunkwe,Santan,Gula,dan Air secukupnya kemudian aduk sampai rata. Siapkan wadah untuk memasak kalau ada pakai yg anti lengket..
- Siapkan kompor dengan api kecil agar tidak gosong, lalu tuang adonan Hunkwe kedalam wadah sambil diaduk terus jika sudah mengental mulai masukan mutiara sedikit demi sedikit. Kemudian, aduk adonan sampai matang meletup letup. Last step masukan adonan kecetakan tunggu agak dingin lalu masukan kulkas, kue jentik siap di hidangkan..
Get Latest Recipe : HOME