(20.3) Cantik Manis

Bahan Membuat (20.3) Cantik Manis

1. 50 gr tepung hunkwe (1 bks).
2. 1/2 sdm tepung terigu.
3. 90 gr gula pasir.
4. 300 ml santan.
5. Sejumput garam.
6. 1 bungkus mutiara (sy beli yg udah jadi).
7. 2 gelas air.
8. 1 lbr daun salam.

Langkah Memasak (20.3) Cantik Manis

1. Larutkan gula dan garam dengan santan, oiya.. jgn lupa sisakan sekitar 100 ml untuk melarutkan tepung hunkwe dan terigu ya...
2. Campur tepung hunkue dan terigu masukan ke dalam sisa santan tadi aduk hingga benar2 rata. Setelah santan pertama hangat campurkan adonan tepung,aduk2 hingga rata, gunakan api kecil..
3. Terakhir masukan mutiara ke dalam adonan,aduk terus hingga benar2 set,matikan kompor.
4. Selagi panas tuang ke dalam plastik tahan panas,cetak lalu bungkus rapat, lakukan hingga adonan habis,dinginkan biarkan hingga mengeras (set).
5. Cantik manis siap di sajikan..

Get Latest Recipe : HOME