Bahan Membuat Cantik Manis (5)
- Bahan A:.
- 1 bgks mutiara sagu cap kucing.
- 2 lbr pandan.
- 1 ltr air.
- Bahan B:.
- 1 bgks hunkwe 100 gr.
- 125 gr gula.
- Sejumput garam.
- 800 ml santan.
Langkah Memasak Cantik Manis (5)
- Rebus 1 ltr air dipanci hingga mendidih,lalu masukkan sagu mutiara&pandan. Tunggu selama 10 menit,aduk2,matikan kompor. Tutup rapat panci. Biarkan diatas kompor selama 30 menit. Setelah warna sagu bening,tiriskan disaringan & siram dgn air matang dingin agar tdk menggumpal satu sama lain. Sisihkan.
- Siapkan panci baru,lalu campur jadi satu semua bahan B,aduk rata. Nyalakan kompor. Masak semua bahan B hingga matang&teksturnya seperti bubur sumsum dengan api sedang. Lalu masukkan sagu mutiara,aduk rata. Segera masukkan kecetakan ya,karena akan cepat menggumpal. Jangan lupa : Basahi dulu cetakannya,lalu tuang secukupnya. Setelah agak dingin,baru Masukkan kuklas.. Klo udh dingin siap disajikan.. anget2 juga enak...
Get Latest Recipe : HOME