Pisang Goreng Kremes Selain bahan dasar dan celup dalam resep pisang goreng krispi juga ada bahan kremes yang harus. Pisanggoreng kremes barokahbunda, Pangkalpinang, Sumatera Selatan, Indonesia. Mulai dari pisang goreng pasir, pisang goreng coklat keju, pisang goreng kremes dan pisang goreng lainnya.

Bahan Membuat Pisang Goreng Kremes

  1. 6 buah pisang kepok.
  2. Bahan pencelup :.
  3. 6 sdm tepung terigu.
  4. 1 sdm tepung maizena.
  5. 1 sdm gula pasir.
  6. Secukupnya garam dn vanili.
  7. Secukupnya air kira2 adonan agak kental.
  8. Bahan kremesan :.
  9. 100 gram tepung tapioka.
  10. 1/2 sdm tepung beras.
  11. 1 kuning telur.
  12. 1 sdm gula pasir.
  13. 1/2 sdt garam.
  14. 1/2 sdt baking powder.
  15. 1/4 sdt vanilla essence.
  16. 300 ml air.
  17. Topping :.
  18. Parutan keju.
  19. Lelehan DCC.

Langkah Memasak Pisang Goreng Kremes

  1. Kupas pisang lalu Potong menjadi 3 bagian, tp jangan smpai putus. Lebarkan hingga menyerupai 3 jari tangan..
  2. Campur smua bahan pencelup hingga kental aduk rata jgn smpai ada tepung yang bergerindil..
  3. Campur smua bahan kremesan. Adonan memang sedikit agak encer ya..
  4. Panaskan minyak hingga benar2 panas (minyak harus banyak ya) Lalu kucurkan kremesan dgn tangan. Atau bisa juga masukan ke botol yg tutupnya sdh dilubangi kecil2. Agar kremesan nya bagus. Saya cm pakai botol kecap seperti yg ada di abang2 bakso hihii. Semprotkan secukupnya..
  5. Stelah kremesan stngah matang celupkan pisang ke bahan pencelup lalu msukan ke tengah2 kremesan yg sedang digoreng. Langsung lipat kremesan biarkan pisang matang..
  6. Tiriskan dan sajikan dgn topping suka suka😊😊.
  7. Sisa pisang terakhir saya tambahkan pasta pandan di bahan kremesan nya. Cantik jadi warna hijau hehe.. Utk warna opsional aja ya. Kalau mau warna warni bisa dibagi dn diberi warna bahan kremesan nya sesuai selera..
  8. Untuk topping saya cuma pakai keju parut dn lelehan dcc, enak banget disantap sore hari sambil ngeteh..

Selain mempunyai ciri khas bentuk serta rasa, pisang goreng yang terkenal dengan sebutan pisgor ponti ini juga telah bisa menjadi. Resep pisang goreng kremes khas pontianak yang kremes-kremes gurih bikin menggoda selera. Pisang goreng memang makanan yang sudah akrab di masyarakat Indonesia. Pisang goreng yang memiliki rasa manis, serta gurih ini memiliki tekstur luar yang krispi sehingga menggugah selera masyarakat. Cara membuat: - Aduk semua bahan kremes, saring jika perlu.

Get Latest Recipe : HOME