Kue Cantik Manis Kue Cantik Manis kue tradisional ini sudah sering saya lihat namun lupa namanya apa. Setelah cari cari informasi tentang kue cantik ini jadi senyum senyum sendiri. Kue cantik manis adalah kuliner asli Nusantara.

Bahan Membuat Kue Cantik Manis

  1. 1 bungkus mutiara.
  2. 1 bungkus tepung hunkwe.
  3. 1 bungkus santan kara.
  4. 10 sdm gula (sesuai selera).
  5. 1/2 sdt garam.
  6. 1/2 sdt vanili.

Langkah Memasak Kue Cantik Manis

  1. Didihkan 1500 ml air. Lalu masak mutiara hingga teksturnya menjadi bening. Dinginkan..
  2. Cairkan santan dengan 500 mL air, lalu bagi menjadi 2 wadah..
  3. Campurkan tepung hunkwe dengan santan pada wadah pertama. Aduk hingga encer..
  4. Untuk santan pada wadah kedua didihkan di atas wajan..
  5. Masukkan mutiara, gula, garam, vanilli. Aduk-aduk..
  6. Masukkan tepung hankwe yang telah diencerkan. Aduk hingga terdapat letupan..
  7. Biarkan agak dingin..
  8. Bungkus dengan plastik masing-masing dengan ukuran 2 sdm..
  9. Diamkan hingga adonan memadat. Sajikan..

Resep kue cantik manis tepung hunkwe. Kue cantik manis terbuat dari bahan baku tepung hunkue dan santan. Melelui penuturan sebagian pembuatnya, kue cantik manis ini tidak bisa dibuat oleh sembarangan orang, terutama untuk mereka. Kue cantik manis adalah merupakan salah satu jenis kue tradisional yang biasanya sering kita jumpai di pasar. Kue cantik manis, centik, cente atau mungkin jentik manis namanya merupakan kue basah yang bercirikan bintik-bintik mutiara yang cantik dan berasa manis.

Get Latest Recipe : HOME