Cente Manis ala bundakeia Berikut resep kue cente manis yang bisa kamu terapkan. Salah satu yang disukai banyak orang adalah kue cente manis. Kue basah ini punya warna yang manis.

Bahan Membuat Cente Manis ala bundakeia

  1. 50 gr sagu mutiara.
  2. 70 gr tepung hunkwe.
  3. 100 gr gula pasir.
  4. 200 cc santan (bunda pakai kara).
  5. 300 cc air putih.
  6. 1 sachet vanila bubuk.
  7. sedikit Garam.

Langkah Memasak Cente Manis ala bundakeia

  1. Rebus sagu mutiara hingga lunak, tiriskan, langsung masukkan ke dalam air dingin supaya tidak lengket satu sama lain, tiriskan kembali. Sisihkan dulu..
  2. Campur semua bahan lainnya : tepung hunkwe, gula pasir, santan, air putih, vanila bubuk & garam. Aduk rata, masak dengan api sedang hingga agak mengental..
  3. Masukkan pacar cina yang telah lunak tadi, aduk rata. Masak hingga mengental. Matikan kompor..
  4. Cetak atau bentuk sesuai selera yaa.. Dinginkan sejenak supaya set, kemudian siap disantap..

Anda pun bisa membuatnya di rumah. JAKARTA - Cente Manis merupakan kue yang berbahan dasar mutiara dengan tepung hunkwe. Rasanya manis dan kenyal sehingga membuat cita rasanya begitu. Kue cente manis punya nama lain yaitu kue jentik manis. Sesuai namanya, kue basah ini memang sangat cantik dan manis, baik dari segi tampilan maupun rasa.

Get Latest Recipe : HOME