Kue cantik manis Kue Cantik Manis kue tradisional ini sudah sering saya lihat namun lupa namanya apa. Setelah cari cari informasi tentang kue cantik ini jadi senyum senyum sendiri. Kue cantik manis adalah kuliner asli Nusantara.

Bahan Membuat Kue cantik manis

  1. Bahan mutiara:.
  2. 100 g sagu mutiara.
  3. 60 g tepung hunkwe putih.
  4. 500 ml santan (dari setengah butir kelapa).
  5. 7 sdm gula pasir.
  6. 1,2 liter air (untuk merebus sagu mutiara).
  7. 1/2 saset kecil vanili.
  8. Bahan hunkwe pandan:.
  9. 60 g tepung hunkwe putih.
  10. 500 ml santan (setengah butir kelapa).
  11. 6 sdm gula pasir.
  12. Pasta pandan.
  13. 1/2 saset kecil vanili.

Langkah Memasak Kue cantik manis

  1. Siapkan bahan-bahan. Parut kelapa beri air dan peras hingga 1liter. 500ml untuk mutiara, 500ml untuk hunkwe pandan..
  2. Didihkan air 1,2liter setelah mendidih masukan sagu mutiara rebus aduk sesekali sampai 30 menit hingga mutiara bening dan tiriskan..
  3. Campur tepung hunkwe gula santan vanili masak hingga mendidih dan meletup letup lalu masukkan mutiara aduk hingga rata. Masukan dalam cetakan yang telah diolesi sedikit minyak..
  4. Campur bahan hunkwe pandan kecuali pasta, masak hingga mendidih aduk aduk sampai meletup letup beri pasta pandan aduk rata. Masukan dalam cetakan(diatas mutiara).
  5. Tunggu biar agak dingin, setelah itu masukkan kulkas, setelah mengeras keluarkan dari cetakan dan hidangkan. Rasanya manis.. lembut.. ennakk...

Resep kue cantik manis tepung hunkwe. Kue cantik manis terbuat dari bahan baku tepung hunkue dan santan. Melelui penuturan sebagian pembuatnya, kue cantik manis ini tidak bisa dibuat oleh sembarangan orang, terutama untuk mereka. Kue cantik manis adalah merupakan salah satu jenis kue tradisional yang biasanya sering kita jumpai di pasar. Kue cantik manis, centik, cente atau mungkin jentik manis namanya merupakan kue basah yang bercirikan bintik-bintik mutiara yang cantik dan berasa manis.

Get Latest Recipe : HOME