Kue Cantik Manis kue tradisional ini sudah sering saya lihat namun lupa namanya apa. Setelah cari cari informasi tentang kue cantik ini jadi senyum senyum sendiri. Kue cantik manis adalah kuliner asli Nusantara.
Bahan Membuat Kue cantik manis
- 95 gr tepung hunkwe plain (1bungkus).
- 170 gr gula pasir.
- 600 ml santan.
- 1 lbr daun pandan.
- 1/2 sdt garam.
- 1 bks sagu mutiara.
Langkah Memasak Kue cantik manis
- Rebus sagu mutiara sampai matang krg lebih 30mnt. Saring dan rendam di air dingin. Tiriskan.
- Campurkan gula,tepung hunkwe, garam, daun pandan dan santan dalam panci. Rebus dgn api kecil sambil terus diaduk2 sampai memgental. Masukkan mutiara yg sdh ditiriskan. Aduk2 sampai tercampur rata. Matikan api..
- Bisa dicetak dicetakan puding dan tinggal potong2. Lbh enak kalo dimakan pas dingin.
- .
Resep kue cantik manis tepung hunkwe. Kue cantik manis terbuat dari bahan baku tepung hunkue dan santan. Melelui penuturan sebagian pembuatnya, kue cantik manis ini tidak bisa dibuat oleh sembarangan orang, terutama untuk mereka. Kue cantik manis adalah merupakan salah satu jenis kue tradisional yang biasanya sering kita jumpai di pasar. Kue cantik manis, centik, cente atau mungkin jentik manis namanya merupakan kue basah yang bercirikan bintik-bintik mutiara yang cantik dan berasa manis.
Get Latest Recipe : HOME