Sesuai namanya, kue basah ini memang sangat cantik dan manis, baik dari segi tampila.
Kue lapis mempunya rasa yag cukup manis dan dibentuk sedemikian rupa sehingga mampu terlihat menarik perhatian dan keinginan orang untuk menyantapnya.
Kue lapis enak dijadikan sebagai tema acara bersantai anda di rumah serta bisa pula digunaan untuk menjamu tamu yang datang berkunjung.
Bahan Membuat 🌸Kue Jentik/Kue Cantik Manis Lapis Cokelat 🌸
- Lapisan atas :.
- 60 gr tepung hunkwe (warna putih).
- 7 sdm sagu mutiara merah rebus smpai matang & lunak empuk kenyal.
- 700 ml santan (aku pke kara).
- 8 sdm gula pasir(sesuai selera).
- 1/2 sdt garam.
- 1 lembar daun Pandan cuci bersih.
- Lapisan Cokelat:.
- 60 gr tepung hunkwe(warna putih).
- 700 ml santan (aku pake kara).
- 3 sdm cokelat bubuk.
- 3 sdm gula pasir(sesuai selera).
- 1 bungkus SKM cokelat.
- 1/4 sdt garam.
- 1 lembar daun Pandan cuci bersih.
Langkah Memasak 🌸Kue Jentik/Kue Cantik Manis Lapis Cokelat 🌸
- Lapisan Atas(sagu mutiara):: dalam panci campur tepung hunkwe+garam+gula pasir+santan,beri daun Pandan masak sambil di aduk"terus ya(jngan berhenti ngaduk biar gk cepat gosong,aduk smpai matang meletup",masak pke api kecil saja 👌masukkan sagu mutiara,aduk lagi aduk cpat ya.Tuang ke dalam cetakan yg sudah di oles minyak(biar nanti gk lengket saat di keluarkan dri loyang)sisihkan.cetakan sesuai selera..
- Lapisan Cokelat:: campur semua bahan untuk lapisan coklat,masak hingga matang meletup" tuang di atas lapisan putih (langsung di tuang ya krna adonannya cpat dingin) tuang hingga cetakan penuh,tunggu smpai uap panas hilang,masukkan kulkas sajikan dingin,akan lbih terasa mantab hihihi 😋😍😍.
- Nih yg udah kluar dri kulkas siap di hajarr 😍😍 eh slah yaa mksudnya di santap hihihihi 😆😆.
- .
- .
Melelui penuturan sebagian pembuatnya, kue cantik manis ini tidak bisa dibuat oleh sembarangan orang, terutama untuk mereka yang tidak ingin ribet. Pasalnya, kue cantik manis memerlukan kesabaran ekstra pada saat. Jangan salah kira kue ini sama dengan kue lapis legit lho ya. Meski keduanya mempunyai tampilan berlapis-lapis yang serupa tapi mille crepes cake ini berbeda dengan kue lapis legit. Tekstur kuenya yang lembut dan bercita rasa manis tentunya akan memanjakan lidah siapapun yang menyantapnya.
Get Latest Recipe : HOME