Bahan Membuat 149. Cente Manis #semarak_cintadarihongkue
- 80 gr sagu mutiara (1 pack kecil).
- 100 gr tepung hongkue/ hunkwe.
- 65 ml santan kental sasa (+300 ml air).
- 30 gr FF kompleta (+ 200 ml air).
- 100 gr gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 sdt vanilli bubuk.
- 1 lembar daun pandan.
Langkah Memasak 149. Cente Manis #semarak_cintadarihongkue
- Siapkan bahan.
- Rebus mutiara dengan metode 5.30.7. (atau secukupnya sampai matang). Angkat, langsung masukkan ke air dingin agar tidak menempel..
- Campur santan cair dan hongkue, aduk sampai tercampur rata. Masak dengan api sedang. Ketika sudah mulai mulai mendidih masukkan gula pasir, garam dan vanili, aduk..
- Masukkan susu cair dan daun pandan, aduk aduk pelan dengan api kecil. Saat mulai mengental, tambahkan mutiara, aduk rata. Matang, angkat..
- Setelah hangat, masukkan ke cetakan dan dinginkan. Sajikan dan nikmati dingin 🤗 ❤️..
Get Latest Recipe : HOME