Kue Cente Manis Salah satu yang disukai banyak orang adalah kue cente manis. Kue basah ini punya warna yang manis. Sekarang kamu gak perlu lagi repot-repot cari pedagang kue cente.

Bahan Membuat Kue Cente Manis

  1. 1 bks tepung hunkwe - +70gr.
  2. 50 gr sagu mutiara.
  3. 500 ml santan.
  4. 100 gr gula pasir.
  5. Daun pandan.
  6. Vanilli.
  7. Garam.

Langkah Memasak Kue Cente Manis

  1. Rebus sagu mutiara di air mendidih hingga matang. Saring dan pindahkan ke wadah air dingin supaya tidak menempel. Sisihkan.
  2. Larutkan 1 bks / 70gr tepung hunkwe dengan 250ml santan dari 500ml santan. Saya pakai tepung nya yg ini 1 bks.
  3. Masak sampai mendidih sisa santan (250ml), daun pandan, gula pasir, vanilli, dan sedikit garam.
  4. Tambahkan larutan tepung hunkwe kedalam santan yg dimasak kemudian aduk2 hingga kental dan meletup. Angkat.
  5. Tuang sagu mutiara kedalam adonan dan aduk rata.
  6. Tuang adonan yg sudah tercampur ke atas plastik cetak. Pakai plastik khusus untuk kue cente manis karna lebih tebal dan mudah di bentuk. Dinginkan.

Kue Cente Manis atau sering disebut Cantik Manis adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang berasal dari Pulau Jawa, terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe dan sagu mutiara. cara membuat Kue Cente Manis Cente Manis - Gambang Kromong Modern SINAR BARU vocal Mpok Inel Astigas. Dan salah satunya adalah kue cincin Betawi. Sajian kue ini memang terbilang sanga simpel dan spesial buat Anda yang baru mencobanya. Cara Membuat Kue Cincin Betawi Manis Enak.

Get Latest Recipe : HOME