Ikan Gurame Goreng

Tersaji mengepul, rasanya ingin segera menyantapnya dengan nasi hangat. Resep Gurame Goreng Sambal Mangga Muda - Siapa yang tidak kenal dengan salah satu masakan tradisional ikan gurame goreng sambal mangga muda? Sajian lezat yang memiliki citarasa khas.

Bahan Membuat Ikan Gurame Goreng

1. 2 ekor ikan gurame.
2. 1 buah jeruk nipis.
3. Bumbu haluskan :.
4. 5 siung bawang putih.
5. 1 ruas jahe.
6. 1 ruas kunyit.
7. 1/2 sdm ketumbar.
8. 3 butir kemiri.
9. Garam.
10. Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Ikan Gurame Goreng

1. Bersihkan sisik ikan, buang isi perut, belah punggung, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis..
2. Haluskan bumbu, marinasi ikan dengan bumbu halus diamkan beberapa saat. Kemudian goreng dengan minyak panas yang banyak..
3. Sajikan.

Siapkan ikan gurame, siangi ikan, buang sisik dan insangnya. Masukkan fillet ikan ke dalamnya dan aduk rata. Panaskan minyak di wajan agak banyak, goreng fillet hingga kering kecoklatan. Ikan gurame dicuci bersih, dilumuri perasan jeruk nipis lalu Tuang minyak goreng ke dalam panci dan panaskan. Yodha sekarang mulai bosan Ikan bakar.hahah.

Get Latest Recipe : HOME