Nasi Kotak isi tahu, tempe, gurami fillet/nila fillet, mangga muda/saos abang, orak-arik jagung, timun, krupuk dan sambal terasi. gurami goreng sambal pecak.
Masak di atas api kecil sampai sedikit berminyak.
Sajikan gurami goreng bersama sambal pecak.
Bahan Membuat Fillet gurami goreng
- 500 gr fillet gurami.
- 4 butir bawang putih.
- 12 sdm terigu.
- 3 sdm maizena.
- 2 butir telur.
- 1/4 sdt ketumbar.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- 1 sdt garam.
- 500 ml minyak utk menggoreng.
Langkah Memasak Fillet gurami goreng
- Fillet ikan,cuci bersih,iris tipis memanjang.sisihkan..
- Haluskan bawang putih,ketumbar,lada dan garam.tambahkn sedikit air,balurkan ke ikan.
- Kocok telur dimangkuk,sisihkan.campur terigu dan maizena di wadah yg berbeda..
- Masukkan fillet ikan yg sdh berbumbu satu persatu ke kocokan telur kmd tepung lalu goreng dg api sedang.sajikan hangat dg saos sambal favoritmu :-).
Bahan dasar seafood segar mulai dari belut, cumi, gurami, patin, salmon, kepiting, lobster dan udang semuanya dipilih dari kualitas terbaik. Hidangan seafood cocok untuk dinikmati sendiri ataupun..than a suggestion---if somebody screws it up, the blame falls on them. I look at posts like this to make sure I am on the right track.looks like this Sunday it is fillets on the grill.thanks for your effort. Selanjutnya, goreng gurami hingga matang kecokelatan dan kering, sajikan gurami dengan bawang goreng. Gurami goreng bawang putih siap dinikmati bersama nasi.
Get Latest Recipe : HOME