Kacang Sembunyi Pedas Manis

Bahan Membuat Kacang Sembunyi Pedas Manis

1. 1 Bungkus Kulit Pangsit Rasa Original (± Isi 50 Lembar).
2. 1/4 kg Kacang Tanah.
3. 1 Butir Putih Telur (Untuk Lem Nya).
4. 1 Bungkus Penyedap Royco Ayam (Sesuai Selera).
5. Secukupnya Gula Pasir.
6. Secukupnya Minyak Untuk Mengoreng.
7. BUMBU HALUS :.
8. 25 Buah Cabe Rawit Merah Besar.
9. 8 Siung Bawang Putih Besar.

Langkah Memasak Kacang Sembunyi Pedas Manis

1. Siapkan Kulit Pangsit Potong Menjadi 4 Bagian.
2. Ambil 1 Lembar Kulit Pangsit Yg Sudah Di Potong Tadi Lalu Isi Kacang Tanah Di Bagian Ujung.
3. Kemudian Gulung Kulit Pangsit, Rekatkan Ujung Kulit Pangsit Menggunakan Putih Telur (Lakukan Cara Tersebut Sampai Kulit Pangsit Habis).
4. Panaskan Minyak Dalam Kuali Goreng Semua Pangsit Yang Sudah Di Gulung Sampai Garing (Jangan Sampai Terlalu Gosong Nanti Kulit Pangsitnya Terasa Pahit) Setelah Semua Kulit Pangsit Matang Angkat Dan Tiriskan..
5. Siapkan Bumbu Halus, Blender Semua Sampai Halus. Panaskan Sedikit Minyak Dalam Kuali Tumis Bumbu Sampai Harum Masukan Royco Ayam Lalu Masukan Beberapa Sendok Gula Pasir Masak Sampai Gula Pasir Berubah Warna Kecoklatan.Tes Rasa, KemudianMasukan Sedikit Demi Sedikit Pangsit Yg Sudah Di Goreng (Banyak Nya Pangsit Yg Di Masukan Sesuai Dengan Bumbu Yg Di Masukan Tadi) Aduk Sampai Bumbu Masak Merata Ke Seluruh Pangsit. Angkat Dan Dinginkan Baru Kemudian Masukan Dalam Toples Yg Kedap Udara.

Get Latest Recipe : HOME