Contact Cemilan Kacang UMPET pedas manis on Messenger. Yıl önce. kacang thailand adalah kacang goreng yang diberi bumbu pedas manis dengan aroma khas daun jeruk, sehingga enak buat. Kacang Thailand adalah kacang goreng dengan balutan bumbu pedas dengan tambahan daun jeruk yang melimpah, kacang ini di proses dengan cara di oven sehingga rasanya lebih gurih dan tentu saja bercitarasa manis pedas dan gurih mirip dengan kacang bawang putih goreng yang tak kalah lezat.
Bahan Membuat Kacang umpet pedas manis daun jeruk
- 1 bungkus kulit pangsit.
- 1 bungkus kacang tanah sangrai (saya beli yg sebungkus Rp 2000).
- 4 lembar daun jeruk (iris tipis).
- Bumbu halus :.
- 1 genggam cabe merah.
- 4 buah cabe rawit merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 bulatan gula merah yg besar(kalo yg kecil 2 bulatan).
- Secukupnya garam.
- Bahan Lem :.
- 2 sendok terigu.
- 1 sendok air.
Langkah Memasak Kacang umpet pedas manis daun jeruk
- Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian, gulung kacang ke dalam kulit pangsit secara diagonal atau sesuai selera. Lem dengan larutan kental terigu dan air.
- Goreng sampai sdkt kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, masukkan garam secukupnya, tambahkan sedikit air supaya benar2 mateng sampai mengental. Lalu matikan api kompor. (kalau mau lebih pedas, bisa di tambah cabe nya).
- Masukkan kacang umpet yg td sudah di goreng, aduk sampai bumbu tercampur rata..
- Selesai....dan siap disajikan bersama keluarga.....
Masukkan serai dan daun jeruk, aduk. b. Tuangkan air ke dalam bumbu, masak hingga air mendidih. Bahan pelengkap: - Emping. - Acar bawang merah+ cabe rawit ijo. - Kacang goreng. Tanaman jeruk manis diharuskan untuk selalu dipupuk terus-menerus secara teratur apalagi untuk tanah yang kurang subur. Ada beberapa unsur-unsur hara yang sangat dibutuhkan oleh tanaman jeruk yang memacu tumbuh kembangnya.
Get Latest Recipe : HOME