Selalu laris manis, apalagi menjelang lebaran.
Yuk simak Peluang Usaha Camilan Kacang Telur berikut ini.
Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk.
Bahan Membuat Kacang sembunyi pedas manis
- 1/4 kg kulit pangsit.
- 1/4 kg kacang tanah (bisa di sangrai dulu mom).
- 1 putih telur (buat perekatnya ya mom).
- bumbu:.
- 7 cabai rawit.
- 3 cabai besar.
- 2 bawang putih.
- 4 bawang merah.
- 2 sdm gula pasir (sesuai selera).
- 1 sdt garam (sesuai selera).
- 1 sdm gula merah (sisir dan sesuai selera y mom).
- sedikit air.
- minyak goreng buat nggoreng dan nulis bumbu.
Langkah Memasak Kacang sembunyi pedas manis
- Ambil kulit pangsit dan potong dadu isi kacang pada ujungnya dan gulung.jangan lupa di ujungnya kasih putih telur ya mom,,maaf saya ceplok telur d mangkuk dan g saya pisah kuningnya hehehehe,,.
- Setelah semua selesai,,goreng kacang sembunyi nya sampai kecoklatan.
- Haluskan bumbu dan tumis sampai harum atau g langu,kemudian masukkan garam, gula pasir dan gila merah,kasih air sedikit...
- Tumis sampai mengkaramel,jangan lupa koreksi rasa ya mom.
- Setelah mengkaramel, matikan api dan tuangkan kacang sembunyi dan ratakan dengan bumbu tsb.
- Daaan jadi deh kacang sembunyi pedas manis....
- Note : saya pakai gula merahnya sedikit karena kalau kebanyakan warnanya g merah..jadi warna coklat gula merah,, jadi saya banyakin gula putih nya,,,.
- Silakan mencoba dan setir reecok ya mom..makasiha.
Soal citarasa sesuai selera, misalnya rasa manis, manis pedas, asin gurih, dll. Video Cara Membuat kacang sembunyi Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kacang sembunyi. Kemarin saat dapat surat dari Ningmin, langsung deh buka cookpad, nyari² resep yg sesuai dengan challenge, ketemu resepnya langsung cookmark 😂. Satu lagi camilan yang bisa bunda pertimbangkan untuk hari Lebaran nanti, Kacang Sembunyi Rasa Pedas. Resep dari Maryam Maeco ini tidak ha.
Get Latest Recipe : HOME