Kacang sembunyi pedes manis Lihat juga resep Kacang Sembunyi enak lainnya! Selalu laris manis, apalagi menjelang lebaran. Yuk simak Peluang Usaha Camilan Kacang Telur berikut ini.

Bahan Membuat Kacang sembunyi pedes manis

  1. 250 gr kulit pangsit siap pakai.
  2. 100 gr kacang tanah, sangrai.
  3. putih telur secukupnya (buat lem).
  4. secukupnya minyak goreng.
  5. Bahan pelapis :.
  6. 5 siung bawang merah.
  7. 3 siung bawang putih.
  8. 3 buah cabe rawit.
  9. 3 buah cabe merah.
  10. 100 gr gula merah.
  11. 1 sdm gula pasir.
  12. 1/4 sdt garam.

Langkah Memasak Kacang sembunyi pedes manis

  1. Potong kulit pangsit mnjadi 4 bagian.. isi masing2 kulit dng kacang sangrai... gulung dan lem dng putih telur. Lakukan sampai kulit habis trisi kacang.. kemudian goreng, sisihkan..
  2. Buat bahan pelapis : Tumis bumbu sampai harum kemudian haluskan... Tuang sedikit minyak.. tumis bumbu halus beri sedikit air.. test rasa.. dan biarkan air menyusut dan bumbu mulai kelihatan mengering.
  3. Matikan kompor... tuang kacang sembunyi dlm bumbu.. aduk rata.. dan siap di sajikan.

Kue kacang tanah sembunyi tradisional ini juga sering disebut kue kacang intip dan keripik kacang selimut dari nama dan bentuk memang sangat unik. Soal citarasa sesuai selera, misalnya rasa manis, manis pedas, asin gurih, dll. Kacang Sembunyi Pedas Manis by Lizna Anand. Siapa yang enggak kenal sama cilok? Salah satu jajanan tradisional yang sampai sekarang masih populer.

Get Latest Recipe : HOME