Selalu laris manis, apalagi menjelang lebaran.
Yuk simak Peluang Usaha Camilan Kacang Telur berikut ini.
Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk.
Bahan Membuat Kacang Sembunyi Pedas Manis
- 1 bungkus kulit pangsit siap pakai.
- 150 gr kacang tanah sangrai.
- 1 butir putih telur untuk perekat.
- Bumbu pedas manis :.
- 2 buah cabe merah.
- 4 buah cabe rawit.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- Sedikit air.
- Penyedap :.
- 1 sdt garam.
- 2 sdm gula merah disisir.
- 2 sdm gula pasir.
Langkah Memasak Kacang Sembunyi Pedas Manis
- Siapkan bahan lalu potong kulit pangsit (1 lembar jadi dipotong jadi 4)..
- Ambil 1 potong kulit. Letakkan sebiji kacang tanah diujung. Gulung sambil sedikit ditekan agar kacang tidak bergeser. Sisakan sedikit bagian kulit lalu oles putih telur. Rekatkan dan berbentuk seperti gulungan..
- Lakukan sampai semua potongan kulit habis. Goreng dengan minyak panas dan biarkan sampai matang kecoklatan. Tiriskan..
- Siapkan bumbu pedas manis. Blender sampai halus. Tumis dengan sedikit minyak, oseng-oseng dan biarkan matang sampai air menyusut..
- Masukkan penyedap lalu tes rasa. Masukkan kacang sembunyi lalu aduk sampai tercampur rata dan matikan api..
- Keringkan/jemur +- 1 jam di bawah sinar matahari. Untuk hasil yang lebih renyah, tata kacang sembunyi pada loyang lalu oven +- 15 menit. Setelah dingin simpan dalam toples kedap udara..
Soal citarasa sesuai selera, misalnya rasa manis, manis pedas, asin gurih, dll. Video Cara Membuat kacang sembunyi Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kacang sembunyi. Kemarin saat dapat surat dari Ningmin, langsung deh buka cookpad, nyari² resep yg sesuai dengan challenge, ketemu resepnya langsung cookmark 😂. Satu lagi camilan yang bisa bunda pertimbangkan untuk hari Lebaran nanti, Kacang Sembunyi Rasa Pedas. Resep dari Maryam Maeco ini tidak ha.
Get Latest Recipe : HOME