Semoga resep ini bermanfaat untuk Anda.
Cara membuat kue ini pun cukup mudah kok karena bahannya mudah di dapat, nah jika Anda tertarik ingin membuatnya, yuk langsung saja siapkan bahan-bahannya dan ikutin langkah pembuatan dari Resep Membuat Kue Kacang Sembunyi Karamel yang Renyah.
Kue kacang tanah sembunyi tradisional ini juga sering disebut kue kacang intip dan keripik kacang selimut dari nama dan bentuk memang sangat unik.
Bahan Membuat Kacang Sembunyi Pedaz maniezz mantap buat jualan
- Bahan A :.
- 200 gram kacang tanah sangrai (kupas kulitnya).
- 250 gram kulit lumpia (16 lembar).
- 1 butir telur (ambil putihnya).
- bahan B :.
- 110 gram gula pasir.
- 2 buah cabe.
- 5 sendok kecil air matang.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah Memasak Kacang Sembunyi Pedaz maniezz mantap buat jualan
- A. Persiapkan semua bahan A.
- Gunting kulit lumpia(1 lembar jadi 24 lembar).
- Usap putih telur lalu Lipat kulit atau gulung kulit lumpia yang di isi kacang dari samping.
- Selesai mengulung kacang dalam kulit. Diamkan sejenak sebelum di goreng..
- Goreng dalam minyak tidak terlalu panas sampai berwarna ke emasan.
- Angkat, tiriskan dan dinginkan.
- B. Pembuatan karamel pedas : gula pasir, air matang, cabe rawit. Di panaskan di wajan anti lengket. Kompornya harus api kecil..
- Masukkan kacang sembunyi ke larutan karamel sambil diaduk pelan. Jangan lama yah. Bisa gosong. Pahit gosongnya..
- Done. Siap di packing.
Kali ini anda akan dapat menghidangkan sajian sate kambing enak bumbu kacang yang lezat dan mantap dirumah sendiri. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Hal ini lah yang membuat kacang panjang dipercaya dapat mengatasi nyeri seperti nyeri haid. Itu membuat aku menjadi uring-uringan dan menjadi malas-malasan. Karena kemarin kedua anakku minta diantar bermalam di rumah nenek mereka, sehingga hari ini aku ingin tidur sepuas-puasnya.
Get Latest Recipe : HOME