Tim Peda Daun Mengkudu

Bahan Membuat Tim Peda Daun Mengkudu

1. 3 Ekor Ikan Peda Kering.
2. 15 Lembar Daun Mengkudu Muda.
3. 30 Cabe Rawit.
4. 4 Siung Bawang Merah.
5. 3 Siung Bawang Putih.
6. 1 Buah Tomat.
7. 1/2 SdT Penyedap Rasa Ayam.

Langkah Memasak Tim Peda Daun Mengkudu

1. (bumbu irisan) cuci bersih cabe, bawang merah,bwng putih dan tomat. kemudian potong/iris sesuai selera lalu taburi penyedap rasa ayam. aduk dan sisihkan..
2. Siapkan wadah yg sudh diisi potongan daun mengkudu yg sudah bersih. kemudian taruh peda (yg sudh dicuci bersih dan direndam terlebih dulu -+10mnt) diatsnya. lalu tambahkan bumbu irisan..
3. Lalu kukus -+40mnt. angkat dan siap disajikan..

Get Latest Recipe : HOME