Tim Ikan Asin Peda Merah

Bahan Membuat Tim Ikan Asin Peda Merah

1. 2 ekor Ikan Asin Peda Merah (Bisa diganti ikan asin serai dll).
2. 1/2 papan Pete, belah 2.
3. 4 buah Bawang Merah, iris.
4. 2 buah Bawang Putih, iris.
5. 2 buah Cabe Merah, iris.
6. 2 buah Cabe Hijau, iris.
7. 1/2 buah Tomat.
8. 3 sdm Minyak Goreng.

Langkah Memasak Tim Ikan Asin Peda Merah

1. Cuci bersih ikan asin lalu rendam dengan air, untuk mengurangi rasa asin. Saya kurleb 1 jam.
2. Iris2 semua bahan, siapkan panci kukusan. Panaskan air pada kukusan..
3. Setelah mendidih, tata diatas wadah dalam kukusan ikan asin, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, tomat dan pete. Beri minyak goreng dan kukus sampai matang, kira2 10-15 menit..
4. Lebih nikmat disajikan dengan nasi liwet~.

Get Latest Recipe : HOME