Peyek Udang Padang

Bahan Membuat Peyek Udang Padang

1. 250 Gr Udang kecil.
2. 250 gr Tepung beras.
3. 2 butir telur.
4. 15 gr Margarine.
5. 180 ml air.
6. 1 1/2 sdt garam.
7. 1 Lembar daun kunyit, dirajang.
8. 3 buah Cabe Merah Besar, buang biji nya haluskan.

Langkah Memasak Peyek Udang Padang

1. Cuci bersih Udang, sisihkan. Siapkan semua Bahan nya. Campur dalam wadah Besar semua bumbu dan Bahan..
2. Aduk rata menggunakan whisker/spatula spy tdk ada gumpalan. Masukkan udang.
3. Siapkan wajan dan minyak panas. Siram2 pinggir an wajan. Masukkan adonan Di pinggir an wajan (sendok dg sendok sayur ya bund). Goreng sampai peyek udang kecoklatan dan matang. Sampe bener2 kering ya bund (api pake Sedang saja) biar awet crispy. Siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME