Tim Asin Peda

Bahan Membuat Tim Asin Peda

  1. 2 ekor asin peda ukuran besar.
  2. 1 lembar daun salam.
  3. 1 batang serai, potong2, geprek.
  4. 1 jempol lengkuas, iris.
  5. 1 jempol jahe, iris.
  6. 5 bawang merah, iris.
  7. 2 bawang putih, iris.
  8. 2 cabe hijau besar, iris.
  9. 5 cabe rawit domba merah, iris.
  10. 1 buah tomat, potong2.

Langkah Memasak Tim Asin Peda

  1. Rendam kurleb 15 menit, kemudian cuci bersih ikan asin peda. Potong jd 2 bagian. Simpan semua bahan dalam wadah anti panas. Kukus kurang lebih 20 menit dihitung dari air mendidih. Angkat dan sajikan.

Get Latest Recipe : HOME