Kesegaran ikan sangat mempengaruhi mutu hasil akhir, maka ikan yang akan diolah menjadi peda harus segar karena ikan yang sudah busuk akan menghasilkan peda bermutu rendah dan akan.
Resep dengan petunjuk video: Tim Ikan adalah salah satu makanan dengan kandungan gizi yang tinggi dan kandungan lemak yang rendah, sangat cocok untuk kamu yang sedang menjalani program.
Tim Ikan adalah salah satu makanan dengan kandungan gizi yang tinggi dan kandungan lemak yang rendah, sangat cocok untuk kamu yang sedang menjalani program diet menurunkan berat badan.
Bahan Membuat Tim ikan peda
- 2 ekor ikan peda.
- 1 bh cabe merah.
- 3 bh cabe rawit merah.
- 1 bh tomat.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- secukupnya Gula merah.
- 1 sdm gula pasir.
- secukupnya Royco.
- 4 butir pete diiris.
Langkah Memasak Tim ikan peda
- Ikan peda di potong dua kemudian cuci dan rendam sebentar.
- Semua bahan di iris iris, masukan ikan dan bahan2 yg sudah diiris kedalam mangkok, tambahkan gula merah, gula pasir dan royco.
- Siapkan panci untuk mengukus, setelah panas masukan mangkok yg sudah berisi ikan, kukus 15 menit.
Bahan Taruh ikan di dalam pinggan tahan panas. Taburi atasnya dengan jahe, bawang bombay, bawang daun, dan ½ bagian daun ketumbar. Sajikan nasi bakar ikan peda di tengah-tengah keluarga. Rasanya yang nikmat akan menggugah selera makan. Yuk simak resepnya di sini. padahal ikan cue, ikan peda itu enak lho.
Get Latest Recipe : HOME