Kesegaran ikan sangat mempengaruhi mutu hasil akhir, maka ikan yang akan diolah menjadi peda harus segar karena ikan yang sudah busuk akan menghasilkan peda bermutu rendah dan akan. Resep dengan petunjuk video: Tim Ikan adalah salah satu makanan dengan kandungan gizi yang tinggi dan kandungan lemak yang rendah, sangat cocok untuk kamu yang sedang menjalani program. Tim Ikan adalah salah satu makanan dengan kandungan gizi yang tinggi dan kandungan lemak yang rendah, sangat cocok untuk kamu yang sedang menjalani program diet menurunkan berat badan.
Bahan Membuat Tim Ikan Peda
- 4 ekor peda asin.
- sesuai selera Cabe , potong2.
- 1 tomat, potong2.
- 3 bawang merah, cincang kasar.
- 3 bawang putih, cincang kasar.
- 1 jeruk nipis belah 2.
- 2 papan pete, belah 2.
- 1 lembar daun jeruk yg besar iris tipis,(bisa skip).
- 1 ikat kemangi, siangi. (bisa skip).
- Secukupnya royco, garam sedikit aja krn ikannya sudah asin.
- Air 1 atau setengah gayung air.
Langkah Memasak Tim Ikan Peda
- Goreng ikan peda, angkat tiriskan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, pete, daun jeruk, cabe, tomat, lalu tambah air, perasan jeruk nipis terus jeruknya di masak juga, tambakhan royco, garam dan cek rasa.
- Kalo sudah mendidih, matikan kompor dan siramkan ke atas ikan peda.
- Sajikan.
Bahan Taruh ikan di dalam pinggan tahan panas. Taburi atasnya dengan jahe, bawang bombay, bawang daun, dan ½ bagian daun ketumbar. Sajikan nasi bakar ikan peda di tengah-tengah keluarga. Rasanya yang nikmat akan menggugah selera makan. Yuk simak resepnya di sini. padahal ikan cue, ikan peda itu enak lho.
Get Latest Recipe : HOME