Mencoba masakan Tim Ikan Asin Peda Petai, bisa membuat Anda ketagihan. Harga Ikan Asin - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan asin per kg terbaru dan terlengkap. Untuk bentuk dan ukuran ikan asin peda hampir sama dengan ikan asin pada umumnya.
Bahan Membuat Tim ikan asin peda ๐
- 100 gr(4 ekor kecil) ikan asin peda buntung(tanpa kepala).
- 5 lmbr daun salam.
- 3 siung bawang merah,iris.
- 2 siung bawang putih,iris.
- 5 bh cabe rawit,iris.
- 5 bh cabe keriting hijau,iris.
- 5 bh cabe keriting merah,iris.
- 2 sdm sisiran gula merah.
- 1 biji kecil asam jawa.
- 1/2 sdt garam.
- secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Tim ikan asin peda ๐
- Panaskan kukusan,tutupnya ngak usah dialasi serbet yaa,,,karena nanti tetesan uapnya akan mnjadi kuah yg menurut sy bikin tmbh nikmat๐,,,lagian qta ngak lg bikin kue jg kaan๐.
- Cuci bersih ikan asin peda,tiriskan,lalu goreng sampe stngh kering (sy menggorengnya pake +/-3 sdm minyak az soalnya sayang minyak,bekas menggoreng ikan asin kan ngak bisa dipake lg #emak irit mode on๐).
- Siapkan wadah tahan panas (sy pake rantang๐),tata daun salam & seluruh bumbu plus ikan asin dalam wadah,aduk rata,lalu kukus selama 20 menit..
- Angkat,cicipi rasanya,kalo kurang asin boleh tambah garam yaa...Sajikan bersama nasi hangat,dan siap2 lupa mendarat๐๐๐.
Makanan ini sama seperti ikan asin lainnya namun yang membedakan bentuk dariโฆ Jenis ikan asin favorit kamu apa nih, sobat ResepKoki? Eh, jangan bilang kalau kamu nggak tahu jenis ikan asin? For your information, di Indonesia itu jenis Ikan asin peda ini merupakan olahan ikan asin setengah kering. Harga ikan ini juga tidak terlalu mahal. Ikan asin peda ini biasanya enak diolah.
Get Latest Recipe : HOME