Bahan Membuat Tim Asin Peda
- 3 ekor Ikan Peda Asin, potong menjadi 2 bagian.
- 5 lembar daun salam.
- 3 batang Serai, iris tipis.
- 5 buah cabe rawit, iris tipis.
- 3 buah cabe merah, iris tipis.
- 3 siung bawang merah iris kasar.
- secukupnya daun kemangi.
- 3 sdm minyak wijen.
Langkah Memasak Tim Asin Peda
- Siapkan panci kukus, isi air kurleb 500 ml. Panaskan. Sementara menunggu kukusan siap, disambi dengan menyiapkan bahan-bahannya..
- Siapkan pinggan tahan panas, masukkan bahan satu persatu. Susunannya dimulai dengan : 1 lembar daun salam, potongan ikan asin peda, cabe rawit, cabe merah, potongan serai, bawang merah, kemangi, dan daun salam yg tersisa..
- Setelah bahan tersusun, siram dengan minyak wijen. Masukkan ke dalam panci kukus yang telah panas. Kukus kurang lebih 30 menit..
Get Latest Recipe : HOME