Ikan asin peda ini merupakan olahan ikan asin setengah kering. Harga ikan ini juga tidak terlalu mahal. Ikan asin peda ini biasanya enak diolah menjadi pepes.
Bahan Membuat Tim Pete Ikan Asin Peda
- 3 Ikan Asin Peda.
- Bawang Daun (Sesuai Selera).
- 8 Buah Cabe Merah.
- Cabe Rawit Hijau (Sesuai Selera).
- 8 Buah Bawang Merah.
- 6 papan Pete.
- MSG/Vetsin (Secukupnya).
- 3 Buah Telur Ayam.
- Air.
- 3 Sendok Makan Minyak Goreng.
Langkah Memasak Tim Pete Ikan Asin Peda
- Bersihkan insang dan dalaman ikan asin peda, bilas hingga benar-benar bersih..
- Bersihkan dan bilas cabe merah, bawang merah, cabe rawit hijau, bawang daun, pete. Setelah itu bahan-bahan diatas di potong-potong (kecuali pete), kocok telur ayam tersebut..
- Masukkan Ikan asin peda, cabe merah, bawang merah, cabe rawit hijau, bawang daun, pete, beri secukupnya MSG/Vetsin, serta telur yang sudah di kocok, minyak goreng 3 sendok makan, dan tambahkan air penuh sampai terendam semua bahan tersebut..
- Di aduk agar tidak gosong dan aduk pelan-pelan supaya ikan asin tidak hancur dan diamkan hingga mendidih dan matang, angkat dan sajikan selagi hangat lebih enak untuk disantap..
Harga Ikan Asin - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan asin per kg terbaru dan terlengkap. Untuk bentuk dan ukuran ikan asin peda hampir sama dengan ikan asin pada umumnya. Bedanya ikan asin peda memiliki ukuran yang lebih pipih dan melebar, serta warnanya lebih putih. Khasiat.co.id - Ikan asin peda merupakan makanan yang berbahan dasar ikan laut yang diproses dengan penggaraman atau pengawetan. Makanan ini sama seperti ikan asin lainnya namun yang membedakan bentuk dariā¦ Tumis Ikan Asin Pedas Ikan Asin Asam Manis Tumis Ikan Asin peda pedas Ikan Asin Pedas Kering Gulai Ikan Asin Ikan Asin Bakar Santan Pepes Green Chillies Balado Ikan Asin Fan Teri Salted Peanut Sauce Salted Fish Grill rice with Vietnamese mint Pete Combination Fried Rice With Salted.
Get Latest Recipe : HOME