Kesegaran ikan sangat mempengaruhi mutu hasil akhir, maka ikan yang akan diolah menjadi peda harus segar karena ikan yang sudah busuk akan menghasilkan peda bermutu rendah dan akan.
Resep dengan petunjuk video: Tim Ikan adalah salah satu makanan dengan kandungan gizi yang tinggi dan kandungan lemak yang rendah, sangat cocok untuk kamu yang sedang menjalani program.
Tim Ikan adalah salah satu makanan dengan kandungan gizi yang tinggi dan kandungan lemak yang rendah, sangat cocok untuk kamu yang sedang menjalani program diet menurunkan berat badan.
Bahan Membuat Tim ikan peda
- 3 ekor ikan peda.
- 1 buah jagung.
- 2 papan pete.
- 3 batang serai.
- 2 lembar daun salam.
- 1 lembar daun jeruk (iris²).
- 8 butir bawang merah(iris²).
- 3 butir bawang putih(iris²).
- 5 cabai kering merah(iris²).
- 5 cabai orange (iris²).
- secukupnya Penyedap.
- secukupnya Gula.
- 2 buah tomat(iris²).
- 1 sdm Minyak goreng.
Langkah Memasak Tim ikan peda
- Goreng setengah matang peda,lalu tiriskan.
- Siapkan wadah untuk mengetim..
- Susun bawang merah,bawang putih,tomat,daun jeruk sedikit2 saja,lalu susun ikan peda...
- Taburi lagi bawang merah,bawang putih,tomat,petai,daun salam,serai beri gula dan penyedap sedikit.siram 1sdm minyak goreng..
- Lalu kukus selama 30 menit,stelah semua bumbu2 layu angkat dan siap santap😊.
Bahan Taruh ikan di dalam pinggan tahan panas. Taburi atasnya dengan jahe, bawang bombay, bawang daun, dan ½ bagian daun ketumbar. Sajikan nasi bakar ikan peda di tengah-tengah keluarga. Rasanya yang nikmat akan menggugah selera makan. Yuk simak resepnya di sini. padahal ikan cue, ikan peda itu enak lho.
Get Latest Recipe : HOME