Lemet singkong merupakan salah satu dari sekian banyak jajanan khas tradisional yang menggunakan bahan utamanya dengan singkong serta gula aren. Resep MEMBUAT LEMET SINGKONG - Berikut ini Kami akan mencoba untuk menyajikan resep kue basah sehat berbahan baku singkong. Kue yang satu ini umumnya dikenal dengan sebutan lemet.
Bahan Membuat Lemet singkong
- 1 kg singkong parut.
- 1/2 butir kelapa parut.
- 10 sdm gula pasir.
- 1/4 kg gula merah untuk isian.
- 1/2 sdt garam.
- sejumput vanili.
- daun pisang untuk membungkus.
- 1/2 biji jagung manis pipil untuk campuran.
Langkah Memasak Lemet singkong
- Kupas singkong cuci bersih kemudian parut.
- Campur singkong parut dengan jagung manis..gula..garam..vanili..kelapa parut.
- Aduk rata adonan sampai benerĀ² rata.
- Kemudian bungkus dengan daun pisang dan kukus sampai matang angakat.
Kue lemet singkong dari dulu hingga sekarang masih banyak kita jumpai di sekitar kita. Kue lemet dulu merupakan kue yang biasa saja, tetapi sekarang kue lemet adalah kue yang begitu istimewa. Resep membuat Lemet Singkong ini bisa kita coba untuk jadi kudapan nikmat untuk disantap bersama keluarga di rumah. Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus lalu dicampur dengan gula merah. Lemet singkong tentunya tidak akan anda temui di toko-toko kue, meskipun ada paling bisa di dapat di pasar tradisional dan kemungkinannya sangat jarang sekali.
Get Latest Recipe : HOME