Lepet jagung atau lemet jagung adalah sejenis makanan ringan atau kue khas Indonesia yang dibuat dari campuran jagung yang diparut, parutan kelapa, gula pasir, vanili, garam, dan santan. Lepet jagung adalah penganan ringan khas Indonesia dengan bahan dasar jagung. Penganan ini dikenal di kawasan budaya Jawa di Jawa bagian tengah maupun timur.

Bahan Membuat Lemet jagung

2 bonggol jagung manis.
1/2 buah Klapa parut muda.
4 sdm tepung maizena.
9 sdm gula putih.
Sejumput garam.
Sejumput vanilli.
daun jagung.

Langkah Memasak Lemet jagung

Haluskan jagung, tdk usah sampai lembut jika saya menggukan choper.
Campur smua bahan: tepung maizena,gula,garam, kelapa parut,jagung yg sudah d haluskan.
Aduk hingga tercampur rata.
Bungkus mengunakan daun jagung nya, jika kurang bisa menggunakan daun pisang.
Kukus selama kurang lebih 35menit, angkat dan sajikan dngan cinta.

Lepat jagung adalah jajanan tradisional Indonesia. Lepat jagung memiliki cita rasa manis dan gurih Selain jajanan di atas, masih ada jajanan lain dari jagung seperti lemet jagung, nagasari jagung. Ada banyak manfaat jagung untuk kesehatan. Kandungan gizi pada jagung membuat tanaman bernama Latin Zea mays ini dipercaya baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes, mengatasi. Harga Jagung - Jagung merupakan salah satu komoditas pertanian yang jumlahnya melimpah di Indonesia.

Get Latest Recipe : HOME