Capcay Sosis Asam Manis

Bahan Membuat Capcay Sosis Asam Manis

1. Sayur mix beli di Supermarket.
2. 3 buah sosis ayam (boleh sapi).
3. Bumbu.
4. 3 siung bawang putih.
5. 1 sdt lada putih.
6. Saos.
7. 1 sdt garam.
8. 1 sdm gula putih.
9. 1 sdm saos tiram.
10. sesuai selera saos tomat.
11. 200 ml air.
12. 1 sdm maizena, campur dg 2 sdm air.

Langkah Memasak Capcay Sosis Asam Manis

1. Potong, cuci bersih sayur. Siapkan jg sosis.
2. Haluskan bawang putih dan lada putih (sy uleg).
3. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan 200ml air. Masukkan bahan saos..
4. Jika saos sudah mendidih. Masukkan sayur dan sosis. Tuang maizena cair. Aduk sampai mengental. Capcay matang siap disajikan 🥰.

Get Latest Recipe : HOME