Sosis Asam Manis simple

Bahan Membuat Sosis Asam Manis simple

1. 6 buah sosis bisa beef atau chicken bebas.
2. 3 buah mentimun potong memanjang buang isinya.
3. 3 siung bawang putih cincang.
4. 1/2 siung bawang bombay.
5. 1 sdt air lemon.
6. secukupnya Saus tomat.
7. 1 sdm saus sambal.
8. 1 sdm larutan maizena.
9. secukupnya Saus tiram.
10. Garam.
11. Gula.
12. Merica.
13. Kaldu jamur.
14. secukupnya Air.

Langkah Memasak Sosis Asam Manis simple

1. Potong sosis dibuat seperti bunga, goreng setengah matang dan sisihkan.
2. Untuk sausnya, tumis bawang putih dan bawang bombay kemudian tambahkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram, tambahkan air secukupnya, masukkan air lemon, garam, gula merica tambahkan irisan mentimun dan sosis serta larutan maizena.
3. Setelah mendidih matikkan kompor tambahkan kaldu jamur (ini kebiasaan saya yg selalu menambahkan penyedap rasa setelah kompor mati dan masakan tidak meletup).
4. Koreksi rasa dan sajikan 🥰.

Get Latest Recipe : HOME