Lapek pisang khas minangkabau - cara membuat lapek - makanan jaman belanda. Resep lemet jagung updated their profile picture. Lepet jagung atau lemet jagung adalah sejenis makanan ringan atau kue khas Indonesia yang Kue ini biasanya dibungkus dengan memakai kulit jagung (klobot) sebelum dikukus, sehingga bentuk.
Bahan Membuat Lemet/Lapek jagung
- 6 bh jagung manis (bisa dikurangi).
- 6 sdm gula bisa lebih.
- 5 sdm tepung beras.
- 6 sdm tepung maizena.
- 1/2 bh kelapa parut.
- 1 sdt garam.
- 1 Bks vanilla.
- Beberapa lembar kulit jagung utk pembungkus.
Langkah Memasak Lemet/Lapek jagung
- Siap kan bahan.
- Serut/iris jagung dari bonggolnya,lalalu campurkan semua bahan aduk aduk sampai rata dan bungkus pakai daun jagung bisa jg pakai daun pisang.
- Kukus,sampai matang dan siap untuk di nikmati..
Harga Jagung - Jagung merupakan salah satu komoditas pertanian yang jumlahnya melimpah di Indonesia. Hal ini menjadikan jagung sebagai salah satu bahan makanan utama di Indonesia. Pertama, "lapek" sejenis kudapan yang terbuat dari adonan tertentu, dibungkus pakai daun. Lapek ini tidak hanya dikenal di tanah Kerinci dan Kota Sungai Penuh. Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan.
Get Latest Recipe : HOME