Lepet jagung atau lemet jagung adalah sejenis makanan ringan atau kue khas Indonesia yang dibuat dari campuran jagung yang diparut, parutan kelapa, gula pasir, vanili, garam, dan santan. Lepet jagung adalah penganan ringan khas Indonesia dengan bahan dasar jagung. Penganan ini dikenal di kawasan budaya Jawa di Jawa bagian tengah maupun timur.

Bahan Membuat Lemet Jagung

3 buah jagung.
2 sdm tepung beras.
3 sdm maizena.
3 sdm gula pasir.
1/4 kelapa parut.
secukupnya Garam.
Kulit jagung.

Langkah Memasak Lemet Jagung

Pipil jagung, lalu campur semua bahan aduk aduk hingga rata..
Bungkus adonan dengan kulit jagung, berbentuk lemet..
Kukus selama 20 menit hingga matang..

Lepat jagung adalah jajanan tradisional Indonesia. Lepat jagung memiliki cita rasa manis dan gurih Selain jajanan di atas, masih ada jajanan lain dari jagung seperti lemet jagung, nagasari jagung. Ada banyak manfaat jagung untuk kesehatan. Kandungan gizi pada jagung membuat tanaman bernama Latin Zea mays ini dipercaya baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes, mengatasi. Harga Jagung - Jagung merupakan salah satu komoditas pertanian yang jumlahnya melimpah di Indonesia.

Get Latest Recipe : HOME