Kalau ada satu makanan yang akrab di lidah dewasa maupun anak-anak, pasti titik tengahnya ada di sosis dan kentang goreng.
Nah, kali ini aku ingin berbagi resep sosis goreng asam.
Cara membuat spaghetti sosis asam manis ala boga sari.
Bahan Membuat Wortel Sosis Asam Manis
- 1 bks sosis ayam (isi 11 pcs) potong-potong dan dibelah ujungnya.
- 1 bh wortel (iris memanjang).
- 1 bh bawang bombay (iris kasar).
- 2 tangkai daun bawang (iris kasar).
- 4 siung bawang putih (halus).
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt garam (selera).
- 1 sdt gula pasir (selera).
- 150 gr saus tomat (boleh buat sendiri dari tomat segar).
- 300 ml air.
Langkah Memasak Wortel Sosis Asam Manis
- Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
- Potong-potong dan iris-iris wortel, sosis, daun bawang dan bawang bombay..
- Goreng sosis hingga mekar lalu diangkat. Tiriskan..
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan irisan wortel dan air biarkan 1/2 empuk tambahkan saus tomat. Masukkan sosis goreng. Tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk. Koreksi rasa..
- Beri irisan daun bawang. Aduk rata angkat dan sajikan..
Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan kurang nikmat. Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis. Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan. Ambahkan tumisan dengan bawang daun polong, cabe merah serta irisan wortel. gurame bakar asam manis,resep gurame bumbu kuning,gurame asam manis,gurame asam manis. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang.
Get Latest Recipe : HOME