Lemet Jagung

Lepet jagung atau lemet jagung adalah sejenis makanan ringan atau kue khas Indonesia yang dibuat dari campuran jagung yang diparut, parutan kelapa, gula pasir, vanili, garam, dan santan. Lepet jagung adalah penganan ringan khas Indonesia dengan bahan dasar jagung. Penganan ini dikenal di kawasan budaya Jawa di Jawa bagian tengah maupun timur.

Bahan Membuat Lemet Jagung

1. 3 buah jagung, pipil.
2. 1/4 buah kelapa parut (usahakan jangan terlalu tua).
3. 3 sdm tepung maezena.
4. 2 sdm tepung beras.
5. 3 sdm gula pasir.
6. 1/2 sdt garam.

Langkah Memasak Lemet Jagung

1. Campurkan semua bahan dalam wadah.
2. Gunakan kulit jagung sebagai pembungkus nya..
3. Kukus jagung yang sudah d bungkus selama kurang lebih 20 menit..
4. Lemet jagung siap di santap selagi hangat..

Lepat jagung adalah jajanan tradisional Indonesia. Lepat jagung memiliki cita rasa manis dan gurih Selain jajanan di atas, masih ada jajanan lain dari jagung seperti lemet jagung, nagasari jagung. Ada banyak manfaat jagung untuk kesehatan. Kandungan gizi pada jagung membuat tanaman bernama Latin Zea mays ini dipercaya baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes, mengatasi. Harga Jagung - Jagung merupakan salah satu komoditas pertanian yang jumlahnya melimpah di Indonesia.

Get Latest Recipe : HOME