Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan.
Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Makan sosis yang digoreng terus-menerus memang terasa membosankan terkadang.
Bahan Membuat Sosis asam manis
- 5 buah sosis.
- 1/2 buah bawang bombai.
- 1 siung bawang putih.
- 1 sdm saus tomat.
- 2 sdm saus sambal.
- 1 sdm saus tiram.
- Sejumput garam.
- Secukupnya air.
Langkah Memasak Sosis asam manis
- Siapkan bahan. Iris sosis sesuai selera. Cincang bawang putih. Iris bawang bombai.
- Tumis bawang putih dan bombai sampai harum.
- Masukkan sosis lalu tambahkan sedikit air.
- Masukkan saos tomat, saos sambal, saus tiram, sejumput garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Siap disajikan.
GenPI.co - Sosis merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah Salah satu resep olahan sosis yang dapat kamu coba, yakni sosis asam manis. Masih menu yang simple-simple.hasil ngabisin stok lauk di freezer. Nah.kali ini nemu stok sosis.lumayan bisa buat menu sarapan. Sosis bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan seperti yang Resep Sosis Asam Manis. Kreasi sosis tumis asam manis ini juga akan memberikan rasa baru buat sosis yang biasa kamu makan.
Get Latest Recipe : HOME