Lepet jagung atau lemet jagung adalah sejenis makanan ringan atau kue khas Indonesia yang dibuat dari campuran jagung yang diparut, parutan kelapa, gula pasir, vanili, garam, dan santan. Lepet jagung adalah penganan ringan khas Indonesia dengan bahan dasar jagung. Penganan ini dikenal di kawasan budaya Jawa di Jawa bagian tengah maupun timur.
Bahan Membuat Lemet jagung
- 3 buah jagung manis pipil.
- 1/2 kelapa muda parut.
- 2 sendok tepung beras.
- 3 sendok maizena.
- 3 sendok gula pasir.
- 1/4 garam.
- daun jagung untuk bungkusny.
Langkah Memasak Lemet jagung
- Campurkn semua bahan nya, masukn adonan ke dlm daun jagung, kukus selama 25 menit.
- Selamat mncoba.
Lepat jagung adalah jajanan tradisional Indonesia. Lepat jagung memiliki cita rasa manis dan gurih Selain jajanan di atas, masih ada jajanan lain dari jagung seperti lemet jagung, nagasari jagung. Ada banyak manfaat jagung untuk kesehatan. Kandungan gizi pada jagung membuat tanaman bernama Latin Zea mays ini dipercaya baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes, mengatasi. Harga Jagung - Jagung merupakan salah satu komoditas pertanian yang jumlahnya melimpah di Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME