Lepat jagung pandan Video YouTube cara buat kuih lepat jagung sedap. Jom follow panduan masak pais jagung mudah. Dengan aroma daun pisang menambah kesedapan kuih lepat jagung.

Bahan Membuat Lepat jagung pandan

  1. 1 bongkol jagung besar.
  2. 2 daun pandan yang kecil dan muda.
  3. 50 gr kelapa muda parut.
  4. 30 gr gula pasir.
  5. 20 gr tepung maizena.
  6. 10 gr tepung terigu.
  7. Sedikit garam.
  8. Daun jagung secukupnya untuk bungkusan.

Langkah Memasak Lepat jagung pandan

  1. Bersihkan jagung dan hati2 saat membuka kulit jagung agar tidak sobek.
  2. Cuci kulit jagung lalu tiriskan.
  3. Sisir atau serut jagung lalu di blender kasar dengan daun pandan.
  4. Tambahkan tepung maizena dan tepung terigu aduk rata.
  5. Panaskan kukusan hingga mendidih.
  6. Panaskan kukusan hingga mendidih.
  7. Ambil selembar kulit jagung, beri 1 sdm adonan lepat lalu bungkus/lipat.
  8. Kukus lepat hingga matang (saya kukus 15 menit).

Next to make the lepat pisang batter, simply add in the mashed banana, all-purpose flour, shredded coconut, salt and water. Dari dulu aku penasaran cara membuat lepat jagung ini. Great subtle flavor and delicious when paired with coconut. Masukkan agar ­agar, air dan daun pandan ke dalam periuk Masak bahan campuran tadi dengan api sederhana sehingga agar agar hancur dan mendidih Sedia untuk dihidangkan. Berbeza dengan lepat yang lain, lepat jagung bukan sahaja mudah dibuat tapi tak perlu dikukus pun!

Get Latest Recipe : HOME