Resep Cemilan Traditional Lepet Jagung Manis. Lepat Jagung Sedap Pakai Kulit Jagung Je Lipatnya Best. Budidaya - Jagung manis memiliki prospek pasar yang bagus saat ini.
Bahan Membuat Lepat Jagung Manis
- 4 buah jagung manis.
- 1/4 kelapa sedang (diparut).
- 100 gram Ketan putih.
- Gula.
- Garam.
Langkah Memasak Lepat Jagung Manis
- Cuci lalu rendam ketan putih selama 30menit..
- Bersihkan jagung dan daun pembungkusnya..
- Serut jagung,ambil setengahnya untuk diblender. Lalu campurkan dengan kelapa dan ketan. Beri sedikit garam dan gula lalu Aduk merata.
- Ambil selembar daun jagung yang sudah dibersihkan,beri adonan jagung sesuai selera lalu bungkus..
- Kukus selama kurang lebih 45menit. Bila sudah matang, biarkan dingin agar tidak lengket saat dimakan. Selamat mencoba 😊.
Jagung manis (Zea mays Kelompok Saccharata) adalah salah satu kelompok budidaya/kelompok kultivar jagung yang cukup penting secara komersial, setelah jagung biasa (juga biasa disebut jagung ladang atau field corn). Ada banyak manfaat jagung untuk kesehatan. Kandungan gizi pada jagung membuat tanaman bernama Latin Zea mays ini dipercaya baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes, mengatasi. Lepat jagung adalah jajanan tradisional Indonesia. Lepat jagung memiliki cita rasa manis dan Kue talam juga bisa dibuat dari bubuk jagung.
Get Latest Recipe : HOME