Lepet jagung atau lemet jagung adalah sejenis makanan ringan atau kue khas Indonesia yang Kue ini biasanya dibungkus dengan memakai kulit jagung (klobot) sebelum dikukus, sehingga bentuk.
Harga Jagung - Jagung merupakan salah satu komoditas pertanian yang jumlahnya melimpah di Indonesia.
Hal ini menjadikan jagung sebagai salah satu bahan makanan utama di Indonesia.
Bahan Membuat Lemet Jagung Gurih
- 1 buah jagung ukuran besar,cuci, parut pipilnya.
- 2 sdm tepung terigu.
- 1 sdm tepung maizena.
- 1 sdm gula.
- 1/2 sdt garam.
- Kulit jagung, bersihkan.
Langkah Memasak Lemet Jagung Gurih
- Bagi menjadi dua parutan pipil jagung, satu sisihkan, satunya lagi blender sampai halus..
- Tuang jagung blender kedalam wadah, masukkan sisa pipil jagung, tepung terigu, tepung maizena, gula dan garam. Aduk rata sampai kalis..
- Jika sudah rata. Siapkan kulit jagung yang sudah dibersihkan. Ambil satu tuang 1 sdm adonan, bungkus dengan rapi. Lakukan hal yang sama pada kulit jagung lainnya sampai adonan habis..
- Panaskan air dalam kukusan sampai mendidih. Lalu masukkan adonan yang telah dibungkus tadi kedalam kukusan, kukus selama 30 menit. Angkat. Dinginkan. Sajikan..
Grontol jagung adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari jagung dengan campuran kelapa parut. Makanan ini mungkin buat anak-anak di zaman sekarang sudah asing atau bahkan. Jagung merupakan salah satu komoditi pertanian yang tersebar di sebagian besar wilayah Salah satu inovasi makanan berbahan dasar jagung yang kini mulai dikembangkan adalah emping. Berikut Tips membuat Keripik Jagung yang sehat, Gurih dan Renyah yang bisa dibuat sendiri Ikuti Yuk.! Bumbu Oles Jagung Bakar Pedas Manis Bawang.
Get Latest Recipe : HOME