Lepet jagung atau lemet jagung adalah sejenis makanan ringan atau kue khas Indonesia yang dibuat dari campuran jagung yang diparut, parutan kelapa, gula pasir, vanili, garam, dan santan.
Lepet jagung adalah penganan ringan khas Indonesia dengan bahan dasar jagung.
Penganan ini dikenal di kawasan budaya Jawa di Jawa bagian tengah maupun timur.
Bahan Membuat Lemet jagung
- 3 buah jagung manis/biasa (parut/haluskan).
- 1/2 buah kelapa (parut).
- 3 sdm gula pasir (yg tdk suka manis blh di kurangi, yg suka manis blh di tambahkan).
- 1 bks vanili bubuk.
- Secukupnya kulit jagung untuk membungkus lemet.
Langkah Memasak Lemet jagung
- Campur/uleni jagung parut, kelapa parut, gula pasir, dan vanili sampai rata..
- Siapkan kulit jagung, isi dengan 1 sdm adonan jagung, lalu bungkus..
- Kukus selama kurleb 20 menit..
- Siap di sajikan sebagai teman minum teh sore hari bersama suami & anak2 tercinta 😍😍.. Selamat mencoba 😉.
Lepat jagung adalah jajanan tradisional Indonesia. Lepat jagung memiliki cita rasa manis dan gurih Selain jajanan di atas, masih ada jajanan lain dari jagung seperti lemet jagung, nagasari jagung. Ada banyak manfaat jagung untuk kesehatan. Kandungan gizi pada jagung membuat tanaman bernama Latin Zea mays ini dipercaya baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes, mengatasi. Harga Jagung - Jagung merupakan salah satu komoditas pertanian yang jumlahnya melimpah di Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME