Masukkan bawang putih, masak hingga harum.
Cara membuat: Tumis bumbu bawang putih, bawang merah, cabai merah, asam jawa, cabai rawit dan daun bawang hingga harum.
Masukkan paprika dan tomat lalu cumi-cumi hingga berubah warna.
Bahan Membuat Tumis Cumi Pedas Saus Tiram
- 1/4 kg cumi cumi.
- 5 buah cabai hijau.
- 6 buah cabai merah.
- 3 buah cabai rawit.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 ruas jari lengkuas.
- 1,5 sdm saus tiram.
- 2 sdm himalayan salt/garam.
- 1 sdt lada bubuk.
- secukupnya air.
- secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Tumis Cumi Pedas Saus Tiram
- Cuci bersih cumi, lalu iris iris sesuai selera.
- Iris bumbu : bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabai merah, dan cabai rawit sesuai selera, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan lengkuas, cabai hijau, cabai merah, dan cabai rawit.
- Masukkan garam, lada bubuk, saus tiram, lalu aduk aduk hingga rata.
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan cumi, aduk rata.
- Diamkan hingga air sedikit menyusut dan cumi matang, koreksi rasa.
- Tumis cumi lezat siap dihidangkan dengan nasi panas😍.
Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Beserta resep yang teruji handal dan foto step by stepnya. Cumi pedas saus tiram bisa dijadikan sebagai pelengkap lauk pauk di meja makan anda. Paling pas dengan masakan sayur bening. Lantas tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum. ⇔Kemudian masukkan daun jeruk, jahe geprek, dan serai.
Get Latest Recipe : HOME