Takoyakis are a delicious ball shaped snack that it typically filled with octopus.
Its one of my favorite foods and I couldnt resist making a takoyaki version of this 🐚 All.
Takoyaki is a fast food that's representative of Osaka.
Bahan Membuat Takoyaki ekonomis
- 2 butir telur.
- 150 gr terigu protein rendah (ex : kunci biru).
- 400 ml air matang.
- 1 sdt garam.
- 1 sdm kaldu bubuk (saya pake kaldu jamur).
- 1 sdm margarin, lelehkan (saya 1 sdm minyak sayur).
- 1/2 sdt baking soda.
- Isi :.
- Daun bawang.
- Sosis, cumi, gurita, bakso, keju (saya sosis).
- Pelengkap :.
- Saus sambal / tomat.
- Mayonaise.
Langkah Memasak Takoyaki ekonomis
- Kocok lepas telur - air matang - minyak.
- Campur kocokan telur ke bahan kering. Aduk rata. Diamkan 20 menit..
- Siapkan loyang takoyaki. Beri sedikit minyak di tiap lubangnya.
- Tuang adonan. Beri isian. (Saya selalu bertahap tuangin adonan. Awal saya tuang di 8 lubang aja).
- Setelah pinggiran adonan kekuningan, telungkupkan hingga membentuk lingkaran. Kalo masih ada yang bolong kasih sedikit adonan lagi..
- Bolak balik takoyaki agar matangnya merata. Setelah matang siap disajikan dengan saus sambel dan mayonaise ☺.
Note that, making the takoyaki starts with having the right tools like the right pan and ingredients to use.. Kobe Okonomiyaki & Takoyaki (Flour Dish). See more ideas about Takoyaki, Food and Japanese food. Seperti yang diketahui, takoyaki merupakan camilan yang berasal dari Jepang, takoyaki merupakan bola-bola yang dibuat dari adonan tepung yang berisi sayuran serta potongan gurita matang. Both okonomiyaki and takoyaki are popular foods that people enjoy on daily basis and also standard foods on food stalls in festivals.
Get Latest Recipe : HOME