Note that, making the takoyaki starts with having the right tools like the right pan and ingredients to use.
Takoyaki is a ball-shaped Japanese snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a.
Untuk Takoyaki versi Ekonomis yang cocok dijual di Indonesia, kapan-kapan deh kalau sempat bikin lagi kami bagikan juga tutorialnya.
Bahan Membuat Takoyaki (Anti gagal)
- 200 gr tepung terigu protein sedang.
- 50 gr tepung bumbu.
- 1 sdm tepung maizena.
- 2 butir telur.
- 1 sdm susu bubuk.
- 1 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt baking powder.
- 600 ml air kaldu dashi/air kaldu ayam.
- 2 sdm kecap asin.
- ISIAN :.
- Kubis cincang (aq skip).
- Daun bawang iris halus (aq skip).
- sesuai selera Gurita (Tako), sosis, udang dll.
- BAHAN SAUS :.
- 75 ml/3 sdm saus tomat.
- 2 sdm saus pedas.
- 2 sdm saus tiram.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 sdm perasan jeruk lemon.
- PELENGKAP :.
- Katsuobushi (serutan ikan cakalang).
- Mayonnaise.
Langkah Memasak Takoyaki (Anti gagal)
- Siapkan bahan, campur semua bahan tepung,susu,baking powder,maizena dan gula aduk rata sisihkan. Campur air kaldu + 2 sdm kecap asin..
- Masukan telur dan Tuang air kaldu kedalam wadah tepungan sedikit demi sedikit sambil di aduk perlahan-lahan..
- Setelah itu saring adonan hingga tidak ada yg bergerindil tuang kewadah..
- Panaskan teplon/cetakannya dan olesi minyak goreng secukupnya.
- Setelah cetakan panas tuang adonan dan masukan isiannya (sesuai selera) proses ini harus cepat ya agar kopong..
- Jika pinggiran sudah mulai kering Balik adonannya memakai lidi. Dan bolak balik perlahan.
- Beri saus dan mayonaise juga taburin katsuobushi.
Browse our Takoyaki collection with filter setting like size, type, color etc. Use these free Takoyaki PNG for your personal projects or designs. Resep Takoyaki Jepang Sederhana Spesial Rumahan Asli Enak. Check out Takoyaki's art on DeviantArt. Browse the user profile and get inspired.
Get Latest Recipe : HOME