Add the soft wheat flour, eggs, milk, and water to the bowl. You can get takoyaki plates at any home electronics store, or even at Don Quijote. Our life is not very cheerful now, but we will be able to create our happiness.
Bahan Membuat Takoyaki home made
- Adonan (15 bulatan).
- 100 gr Tepung Terigu.
- 1 butir Telur.
- 250 ml air campuran dashi (7gr dashi+air 250ml).
- Minyak secukupnya untuk menggoreng takoyaki.
- secukupnya Daun bawang atau bawang prey.
- sesuai selera Isian bisa beef, keju, gurita, mozarella, sosis.
- Jagung pipil/serut (opsional).
- Toping.
- secukupnya Katsuobushi.
- sesuai selera Saus tomat.
- Saus sambal (opsional) biar lebih enak.
- sesuai selera Mayonaise.
- sejumput Aonori (rumput laut).
Langkah Memasak Takoyaki home made
- Campurkan bahan adonan takoyaki yaitu air kaldu dan telur kocok sampai merata, kemudian baru masukkan tepung terigunya. Adonan sudah siap dimasak..
- Isi loyang Takoyaki dengan minyak goreng sedikit kemudian isi sesuai selera, saya disini memakai daun bawang, beef, jagung, keju dan gurita seperti digambar. Isi bisa sesuai selera anda..
- Masukkan adonan tepungnya ke loyang takoyaki sampai penuh.
- Kalau sudah agak menebal sekeliling lingkaran langsung putar kebawah adonannya agar bisa menjadi bulat, tunggu sampai kecoklatan lalu dibalik-balik dan diputar-putar sampai matang dan coklat semua. Tips agar terasa crispy diluar dan cepat matang adonan perbulatan harus sering dikasih minyak goreng. Terakhir kasih saus sesuai selera dan tambahn toping seperti gambar dibawah ini..
If takoyaki is one of your favorite Japanese street food, and want to make your own at home, then this is the perfect product for you! StarBlue's Takoyaki Maker can help you make delicious and flavorful. Takoyaki (γγηΌγ) is a popular ball-shaped Japanese dumpling filled with diced octopus, pickled ginger and green onion while coated with batter. Takoyaki recipe & Takoyaki Batter recipe. The Best Pan for making Takoyaki.
Get Latest Recipe : HOME