Thankfully for us, you don't have to travel to. Takoyaki is a Japanese snack made of octopus and a savory batter. They are shaped like little round balls.
Bahan Membuat Takoyaki
- 1 bungkus tepung takoyaki instan.
- 1 butir telur.
- 650 ml air.
- Secukupnya nori.
- Secukupnya saus takoyaki.
- Secukupnya mayonaise.
- Secukupnya katsubori.
Langkah Memasak Takoyaki
- Siapkan semua bahan..
- Campurkan tepung dengan air. Aduk hingga rata. Tambahkan telur, aduk kembali. Adonan cenderung cair ya....
- Masukkan nori atau rumput laut kering berukuran kecil. Aduk hingga rata. Potong-potong tako/ gurita..
- Panaskan cetakan takoyaki. Oles permukaan cetakan dengan minyak. Tuangkan adonan tepung hingga penuh..
- Masukkan potongan tako dan tunggu hingga adonan mulai matang. Balik ke sisi lainnya..
- Siapkan toping dan siap di plating..
- Tuangkan saus takoyaki, mayounaise, nori dan katsubori diatas takoyaki. Siap dinikmati. Rasa takoyaki memang lembek didalam ya, bukan berarti belum matang..
- Bisa jadi 40 bulatan lho.... puas makannya..
Why We Love This Takoyaki Recipe. These crispy golden takoyaki balls of deliciousness taste amazing when prepared with traditional ingredients and toppings. But they're also super easy to tweak. Takoyaki is a ball-shaped Japanese snack mainly stuffed with octopus, beni shoga, and green onion. Learn how to make this easy takoyaki recipe from home.
Get Latest Recipe : HOME