Tempe Gembus Goreng Tepung (murah mudah mantab)

Bahan Membuat Tempe Gembus Goreng Tepung (murah mudah mantab)

  1. Bahan Tepung Celupan.
  2. 300 gr tepung terigu serbaguna.
  3. 300 ml air.
  4. 1 sdt garam.
  5. 1 sdt kaldu jamur.
  6. 1 sdt ketumbar.
  7. 3 bh bawang putih.
  8. 2 bh kemiri.
  9. 1 bh bawang merah.
  10. 1 bh daun loncang / bawang.
  11. Bahan utama.
  12. 3 bh tempe ukuran kecil.
  13. minyak goreng.

Langkah Memasak Tempe Gembus Goreng Tepung (murah mudah mantab)

  1. Iris tempe jd 4 tiap buahnya. Sisihkan. Siapkan bumbu halus utk celupan tepung. Ulek halus bawang2an, kemiri, garam. Tambahkan penyedap dan ketumbar..
  2. Siapkan tepung dlm mangkok besar. Masukkan bumbu halus. Beri air sambil diaduk rata. Test rasa. Air bisa ditambah klo tll liat adonannya. Masukkan irisan loncang..
  3. Siapkan minyak dalam wajan hingga panas. Celupkan tempe dlm adonan tepung lalu goreng..
  4. Balik adonan cukup 1x saat terlihat pinggiran tempe mulai coklat. Stlh matang kecoklatan merata, angkat. Tiriskan..
  5. Tempe ini plg enak dimakan selagi anget dengan sambel kecap atau lalapan cabe rawit hijau..

Get Latest Recipe : HOME