Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari sisa ampas pembuatan tahu.hihi.tapi. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. Tusuk kikil, jantung, hati dan tempe gembus di tusuk sate.
Bahan Membuat Tempe gembus mendoan
- 1/2 papan gembus.
- 6 sdm tepung terigu.
- 3 sdm tepung beras.
- 1 sdm munjung tepung tapioka (kanji).
- Bumbu halus.
- 3 siung bawang putih.
- Ketumbar bubuk.
- secukupnya Garam / penyedap.
- Bahan sambal kecap :.
- 2 siung bawqng merah.
- sesuai selera Cabe rawit.
- Kecap.
Langkah Memasak Tempe gembus mendoan
- Potong kotak2 tempe gembus.
- Campur bahan tepung dan bumbu halus kasih air dikit demi sedikit hingga lumayan encer,.
- Masukkan gembus ke adonan tepung goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat tiriskan.
- Bahan sambel diiris dan campur kecap. Selesai.
Nikmati lezatnya hidangan tempe mendoan bumbu sambal kecap yang enak dan sedap di rumah anda. Sajian nikmat ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana sebab. Biasanya tempe gembus diolah menjadi tempe goreng atau sebagai bahan tambahan masakan lainnya. Salah satu olahan makanan yang populer dari tempe gembus, adalah sate kere. Resep Tempe Bacem - Selera makan bertambah apabila tersedia lauk yang nikmatnya terasa.
Get Latest Recipe : HOME